Á¦  ¸ñ :   ¿¬¸»¿¬½Ã ¼úÀÚ¸®¸¦ Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯...'°úÀ½'À¸·Î »ý±â´Â °£Áúȯ 3°¡Áö
¿¬¸»¿¬½Ã°¡ µÇ¸é Çѱ¹ÀÎÀÇ ´Þ·ÂÀº ¼ú ¾à¼ÓÀ¸·Î ²Ë Âù´Ù. ¹®Á¦´Â Çѹø ¸¶½Ã±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¡®Àû´ç¡¯ À̶ó´Â ´Ü¾î¸¦ ¹«½ÃÇÏ°í ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¸¶½Å´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. Àþ°í °Ç°­ÇÏ´Ù´Â ÀÌÀ¯·Î °úÀ½À» ÇÏ°Ô µÇ¸é ¿ì¸® ¸ö¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ³¢Ä¥ ¼ö Àִµ¥, ±× Áß¿¡¼­µµ '°£'¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº¸µµ·Ï ÇÏÀÚ.



°úÀ½Àº ½É°¢ÇÑ °£ÁúȯÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù



¾ËÄڿüº Áö¹æ°£

ÀÎü¿¡ ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ µé¾î¿Í °£¿¡ Èí¼öµÇ¸é ¡®¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå(Acetaldehyde)¡¯·Î º¯ÇÑ´Ù. ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥È÷µå´Â °£¿¡ ÀÖ´Â Áö¹æÀ» Æı«ÇØ °ú»êÈ­ÁöÁú·Î º¯È­½ÃŲ´Ù. ÀÌ °ú»êÈ­ÁöÁúÀÌ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃàÀûµÇ¸é ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£À¸·Î ¿¬°áµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ÀÇ Ãʱâ Áõ»óÀº ¾Ë¾ÆÂ÷¸®±â Èûµé´Ù. ÇÏÁö¸¸, °£ÀÌ ºÎ¾î¿Ã¶ó ºñ´ëÇØÁö´Â ¸¸Å­ º¹ºÎ¿¡ ºÒÆíÇÔÀ̳ª ½Ä¿åºÎÁø, ¼ÒÈ­ºÒ·® ±×¸®°í ÇÇ·ÎÇÔ µîÀÌ µ¿¹ÝµÈ´Ù.´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷µéÀÌ ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£À» °¡Áö°í À־ Ãʱâ Áõ»óÀ» ÀÚ°¢ÇÏÁö ¸øÇÏ°í °è¼Ó ¼úÀ» ¸¶¼Å ÁúȯÀ» Å°¿ì´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ÇÏÀÌ´Ú ³»°ú »ó´ãÀÇ»ç ±èÁÖÀÏ ¿øÀå(¿¬¼¼ÈÞ³»°ú)Àº ¡°Áö¹æ°£ °ü¸®¸¦ À§Çؼ­´Â ½Ä´Ü °ü¸® ¹× ±ÝÁÖ, ¿îµ¿ µîÀ» ÅëÇÑ Ã¼Áß Á¶ÀýÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Áö¹æ°£ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ÃßÈÄ ½ÉÀåÇ÷°üÁúȯÀ̳ª ³úÇ÷°üÁúȯ µîÀ¸·Î À̾îÁú À§ÇèÀÌ ÀÖ¾î ¹Ýµå½Ã Ä¡·á ¹Þ°í, °ü¸®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¶ó°í Á¶¾ðÇß´Ù.



¾ËÄڿüº °£¿°

¾ËÄڿüº °¨¿°Àº °£¼¼Æ÷ÀÇ ±«»ç ¹× ¿°ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÑ »óÅ·Î, ´ëºÎºÐ ±Þ¼º¿¡¼­ °£°æº¯À¸·Î ¹ß´ÞÇÏ´Â ¸¸¼ºÁúȯÀÇ ÇüÅ·Π³ªÅ¸³­´Ù. ¾ËÄڿüº °£¿°Àº °£°æº¯ÁõÀÇ Àü´Ü°è·Î, Á¶Á÷ °Ë»ç¸¦ ÇÏ¸é °£¿¡ ÈäÅÍ°¡ »ý±â´Â ÀÏ¸í ¡®¼¶À¯È­¡¯°¡ ÁøÇàµÈ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ¾ËÄڿüº °¨¿°ÀÇ Áõ»óÀ¸·Î´Â ÇǷΰ¨, ½Ä¿åºÎÁø, üÁß °¨¼Ò, ¹ß¿­, ¿À¸¥ÂÊ º¹ºÎÀÇ ÅëÁõ ±×¸®°í Ȳ´Þ µîÀÌ ÀÖ´Ù. µå¹°°Ô´Â °£¼º³úÁõ, º¹¼ö µîÀÇ °£ºÎÀü ÇüÅ·Π³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù. ¿ª½Ã Ä¡·á¸¦ À§Çؼ­´Â ±ÝÁÖ´Â ÇʼöÀÌ´Ù.



¾ËÄڿüº °£°æº¯Áõ

°£¼¼Æ÷°¡ Á×¾î »óó Á¶Á÷ÀÌ ÀÚ¸®¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â µî °£ÀÌ ½É°¢ÇÏ°Ô ¼Õ»óµÈ »óŸ¦ ¸»ÇÑ´Ù. °£¿¡¼­ ´Ü¹éÁú Çü¼ºÀ» ÇÏÁö ¸øÇϱ⠶§¹®¿¡ ÃâÇ÷ ½Ã ÁöÇ÷ÀÌ µÇÁö ¾Ê°í ¸Ûµµ ½±°Ô »ý±ä´Ù. ¹®Á¦´Â °£ÀÌ ´õ ÀÌ»ó Çص¶ ±â´ÉÀ» ÇÏÁö ¸øÇØ ÀǽÄÀÌ Èå·ÁÁö°Å³ª È¥¼ö»óÅ¿¡ ºüÁú ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ °£°æº¯Áõ ȯÀÚÀÇ ¾à 25%´Â °£¾ÏÀ¸·Î À̾îÁú À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ¾ËÄڿüº °£°æº¯ÁõÀÌ »ý±â¸é º¹¼ö°¡ Â÷¿À¸¦ ¼ö ÀÖ°í, ½Äµµ Á¤¸ÆÀÌ ÆÄ¿­µÇ¾î ÇǸ¦ ÅäÇÏ°í Ç÷º¯À» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÏ´Ü °£°æº¯Áõ ȯÀÚ°¡ µÇ¸é Áß¿ä ÁöÇ¥ÀÎ 5³â »ýÁ¸À²ÀÌ ±ÝÁÖ ¿©ºÎ¿¡ µû¶ó Å©°Ô Â÷ÀÌ°¡ ³ª±â ¶§¹®¿¡, Ä¡·á¸¦ À§Çؼ­´Â ´ç¿¬È÷ ¼úÀ» ²÷¾î¾ß ÇÑ´Ù.



ÇÏÀÌ´Ú ¿µ¾ç»ó´ã À±ÈñÁÖ ¿µ¾ç»ç´Â ÇÏÀÌ´Ú Q&A¸¦ ÅëÇØ °£°æº¯Áõ ȯÀÚÀÇ ¿µ¾ç°ü¸®¹ý¿¡ ´ëÇØ ÀÚ¼¼È÷ ¼³¸íÇß´Ù. °í¿¡³ÊÁö½Ä : ÇÏ·ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿­·®ÀÇ 1.2~1.4¹è¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÑ´Ù. ´çÁú : 1ÀÏ 300~400gÀÇ ´çÁúÀ» ź¼öÈ­¹°·Î ¼·ÃëÇÑ´Ù.(´çÀÌ °ø±ÞµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ´Ü¹éÁú ºÐÇØ°¡ ÃËÁøµÇ±â ¶§¹®À̸ç, ¿©·¯ ¹ø ³ª´©¾î¼­ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿ä) ´Ü¹éÁú: ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÑ´Ù. (´Ü, °£¼º³úÁõÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì´Â Àú´Ü¹é½ÄÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù) ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁú: Áö¿ë¼º ºñŸ¹Î°ú ºñŸ¹Î B±º º¹ÇÕüÀÇ Èí¼ö°¡ °¨¼ÒÇϹǷΠƯº°È÷ ´õ º¸ÃæÇØ¾ß Çϸç, ½ÄµµÁ¤¸Æ·ù°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â ¼¶À¯¼Ò°¡ Àû°í ºÎµå·¯¿î ¹«ÀÚ±Ø ½ÄÇ°À¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.(º¹¼ö³ª ºÎÁ¾ÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â ¼öºÐ ¼·Ãë Á¦ÇÑ°ú ÇÔ²² ÇÏ·ç 5g ÀÌÇÏ·Î ³ªÆ®·ýÀ» Á¦ÇÑÇÑ´Ù)



µµ¿ò¸» = ÇÏÀÌ´Ú »ó´ãÀÇ»ç ±èÁÖÀÏ ¿øÀå(³»°ú Àü¹®ÀÇ ¿¬¼¼ÈÞ³»°ú)               ÇÏÀÌ´Ú ¿µ¾ç»ó´ã À±ÈñÁÖ(¿µ¾ç»ç)

´ÙÀ½±Û : º¯ºñ³ª ¼³»ç°¡ Áö¼ÓµÉ ¶©? ´ëÀå³»½Ã°æ °Ë»ç [¾Ë°í ¹Þ´Â °Ç°­°ËÁø]
ÀÌÀü±Û : °í·ÉÃþ ³²¼º, ¿¬ÇÏ°ï¶õÀ̳ª À̹°°¨ ´À²¸Áø´Ù¸é ¡®½Äµµ¾Ï¡¯ ÀǽÉÇغÁ¾ß [¾ÍÀ¸·Î À̱â´Â ¾Ï2]